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Bier und Kalorien?
Denkst du, du isst ziemlich gesund? Du hast die zuckerhaltigen Snacks und Frittierwaren reduziert? Aber warum verlierst du kein Gewicht? Die Antwort könnte in dem Glas vor dir stehen.
Bier fühlt sich sicherlich nicht wie ein Donut an, aber was deinen Bauch betrifft, ist es so. Also, wie viele Kalorien hat ein Bier?
Alkohol ist leider voller Kalorien – nur Fett hat mehr. Nicht umsonst wird die Rolle um die Mitte herum als Bierbauch bezeichnet. Also, wenn du ernsthaft abnehmen willst, musst du Einsiedler werden und auf den Alkohol verzichten? Die Antwort ist nein – du musst nur deinen Feind kennen.
Der wissenschaftliche Teil
Der Körper gibt dem Alkohol eine besondere Behandlung – er wird direkt vom Magen in den Blutkreislauf und dann in die Leber geleitet. Die Hälfte des Alkohols wird bereits 10 Minuten nach dem Trinken aufgenommen, und der Rest innerhalb einer Stunde – schneller, wenn du mit leerem Magen trinkst.
Warum die Eile? Alkohol ist ein Gift, daher ist es das Ziel des Körpers, es so schnell wie möglich an die Leber – die Entgiftungsanlage des Körpers – zu bringen.
Aber die Leber kann nur etwa eine Einheit Alkohol pro Stunde abbauen, und jede darüber hinausgehende Menge wird bei der Ankunft in der Leber abgewiesen und in den Blutkreislauf zurückgeschickt, um im Körper zu zirkulieren – mit schädlichen Auswirkungen auf alle Zellen, mit denen sie in Kontakt kommt -, bis die Leber sie verarbeiten kann.
Während die Leber mit einem Alkoholangriff zu tun hat, wird sie von ihren anderen wichtigen Funktionen abgelenkt. Dies führt zu einer Ansammlung von Fettstoffen in der Leber, die eine einwandfreie Funktion verhindern. Die Fettleber ist das erste Stadium der Lebererkrankung, das bei starken Trinkern beobachtet wird, aber es kann rückgängig gemacht werden, wenn sie aufhören zu trinken. Aber wenn sie weiter trinken, sterben die Leberzellen, und es kommt zu einem Fortschreiten der irreversiblen Zirrhose.
Wieviele Kalorien hat ein Bier?
Werfen wir einen Blick auf die Kalorien in einigen Getränken…
Bier, Lager und Apfelwein (pro 500 ml)
Helles Bier – 200 Kalorien
Radler – 190 Kalorien
Pale Ale – 182 Kalorien
Dunkles Bier – 240 Kalorien
Alkoholfreies Bier – 135 Kalorien
Weizenbier – 210 Kalorien
Lagerbier – normale Stärke – 170 Kalorien
Lagerbier – Premium – 338 Kalorien
Süßer Apfelwein – 220 Kalorien
Wein (175ml Glas)
Rotwein – 119 Kalorien
Rosenwein – 125 Kalorien
Weißwein (süß) – 165 Kalorien
Weißwein (mittel) – 132 Kalorien
Weißwein (süß) – 116 Kalorien
Sekt Weißwein – 133 Kalorien
Spirituosen (25ml Kneipenmaß)
Wodka, Gin, Whisky, Brandy, Rum etc. – 52 Kalorien
Liköre (25ml Kneipenmaß)
Tia Maria, Cherry Brandy, Advocaat – 66 Kalorien
Cointreau, Drambuie – 79 Kalorien
Sahne-Liköre – 81 Kalorien
Und vergiss nicht, die Kalorien für die Mischgetränke hinzuzufügen!
Verbrenne diese Kalorien!
Um ein kühles Helles wieder zu verbrennen, musst du eines der folgenden Dinge tun:
- 14 Minuten Laufen
- 17 Minuten Schwimmen
- 20 Minuten Fußball
- 28 Minuten Radfahren
- 29 Minuten Badminton
- 44 Minuten zu Fuß
Trinktipps für schlanke Jungs und Mädels
- Achte auf die Glasgröße. Ein Weinglas sind eigentlich 125 ml – eine Größe, die es nicht mehr gibt. Standard ist 175 ml, und groß kann bis zu 250 ml sein. Und denk daran, dass die von den Kumpels zu Hause ausgegossenen Maße notorisch großzügig sind!
- Langsam trinken – nicht mehr als eine Einheit pro Stunde.
- Wenn du Alkohol schneller trinkst, als die Leber damit umgehen kann, baut er sich in deinem Blutkreislauf auf, intensiviert seine berauschende Wirkung und macht dich willig, dem nächsten Bier – JA zu sagen.
- Premium-Lagerbier und starker Vintage-Cider bieten einen weitaus kräftigeren Punsch als ihre weniger alkoholischen Cousins. Und weil dort die Kalorien lauern, sind diese Getränke nicht für Rennschlangen gedacht!
- Halte dich von der Süße fern. Zusätzlicher Zucker erhöht die Kalorienzahl – Süßweine und Apfelweine sind kalorienreicher als trockenere Versionen, und sirupartige Liköre (vor allem die cremigen mit ihrem Fettzusatz) sind am schlimmsten.
- Wechselnde alkoholische Getränke mit nicht-alkoholischen. Nicht nur wird das deinen Alkoholkonsum verlangsamen und die Menge an Alkoholkalorien, die du konsumierst, begrenzen, es wird auch helfen, dich zu rehydrieren und die Gefahr eines Kater zu verringern.
- Iss, bevor du rausgehst, nicht danach. Das Essen eines gesunden Snacks oder einer gesunden Mahlzeit im Voraus wird deinen Magen auskleiden und die Aufnahme von Alkohol in deinen Blutkreislauf verlangsamen. Alkohol trübt dein Urteilsvermögen, so dass alle Gesundheitspläne nach ein paar Drinks wahrscheinlich aus dem Fenster fliegen. Und die Forschung hat gezeigt, dass, wenn man zu einer Mahlzeit trinkt, man mehr isst und auch mehr Fette isst.