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Was ist Cholesterin?
Cholesterin ist eine Art Lipid. Es ist eine wachsartige, fettähnliche Substanz, die deine Leber auf natürliche Weise produziert. Es ist wichtig für die Bildung von Zellmembranen, bestimmten Hormonen und Vitamin D.
Cholesterin löst sich nicht im Wasser auf, so dass es nicht von alleine durch das Blut wandern kann. Um Cholesterin zu transportieren, produziert die Leber Lipoproteine.
Lipoproteine sind Partikel aus Fett und Eiweiß. Sie transportieren Cholesterin und Triglyceride (eine andere Art von Lipid) durch die Blutbahn. Die beiden wichtigsten Formen von Lipoprotein sind Low-Density-Lipoprotein (LDL) und High-Density-Lipoprotein (HDL).
Wenn dein Blut zu viel LDL-Cholesterin enthält (Cholesterin, das von Low-Density-Lipoprotein getragen wird), wird es als hohes Cholesterin bezeichnet. Unbehandelt kann ein hoher Cholesterinspiegel zu vielen gesundheitlichen Problemen führen, einschließlich Herzinfarkt oder Schlaganfall.
Ein hoher Cholesterinspiegel verursacht in der Regel keine Symptome. Deshalb ist es wichtig, den Cholesterinspiegel regelmäßig kontrollieren zu lassen.
LDL Cholesterin
Low-Density-Lipoprotein (LDL) wird oft als „schlechtes Cholesterin“ bezeichnet. Es transportiert Cholesterin zu deinen Arterien. Wenn der LDL-Cholesterinspiegel zu hoch ist, kann es sich an den Wänden der Arterien ansammeln.
Der Aufbau wird auch als Cholesterin-Plaque bezeichnet. Diese Plaque kann deine Arterien verengen, deinen Blutfluss einschränken und dein Risiko von Blutgerinnseln erhöhen. Wenn ein Blutgerinnsel eine Arterie in deinem Herzen oder Gehirn blockiert, kann es einen Herzinfarkt oder Schlaganfall verursachen.
HDL Cholesterin
High-Density-Lipoprotein (HDL) wird manchmal als „gutes Cholesterin“ bezeichnet. Es hilft, LDL-Cholesterin in die Leber zurückzugeben und aus dem Körper zu entfernen. Das verhindert, dass sich Cholesterin-Plaque in deinen Arterien bildet.
Wenn du einen gesunden HDL-Cholesterinspiegel hast, kann es helfen, dein Risiko für Blutgerinnsel, Herzerkrankungen und Schlaganfall zu senken.
Triglyceride
Triglyceride sind eine andere Art von Lipid. Sie sind anders als Cholesterin. Während dein Körper Cholesterin verwendet, um Zellen und bestimmte Hormone aufzubauen, verwendet er Triglyceride als Energiequelle.
Wenn du mehr Kalorien ist, als dein Körper sofort verbrauchen kann, wandelt er diese Kalorien in Triglyzeride um. Es speichert Triglyceride in deinen Fettzellen. Er verwendet auch Lipoproteine, um Triglyceride durch deinen Blutkreislauf zu zirkulieren.
Wenn du regelmäßig mehr Kalorien isst, als dein Körper verbrauchen kann, können die Triglyceridwerte hoch werden. Dies kann dein Risiko für verschiedene Gesundheitsprobleme, einschließlich Herzkrankheiten und Schlaganfall, erhöhen.
Dein Arzt kann mit einem einfachen Bluttest deinen Triglyceridspiegel sowie deinen Cholesterinspiegel messen.
Cholesterin zu hoch? Checken lassen!
Wenn du 20 Jahre oder älter bist, empfiehlt die American Heart Association, deinen Cholesterinspiegel mindestens einmal alle vier bis sechs Jahre überprüfen zu lassen. Wenn du eine Geschichte von hohem Cholesterinspiegel oder anderen Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen hast, kann dein Arzt dich ermutigen, deinen Cholesterinspiegel öfter testen zu lassen.
Der Arzt kann ein Lipid-Panel verwenden, um deinen Gesamtcholesterinspiegel sowie deinen LDL-Cholesterin-, HDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu messen. Dein Gesamtcholesterinspiegel ist die Gesamtmenge an Cholesterin im Blut. Es enthält LDL- und HDL-Cholesterin.
Wenn dein Gesamtcholesterin oder LDL Cholesterin zu hoch ist, wird dein Arzt dich mit einem hohen Cholesterinspiegel diagnostizieren. Hoher Cholesterinspiegel ist besonders gefährlich, wenn das LDL Cholesterin zu hoch und das HDL Cholersterin zu niedrig ist.
Hier findest du eine Tabelle mit Cholesterinwerten nach Alter.
Tipps
- Achte auf die gesättigten- und Transfette auf den Lebensmitteletiketten sowie auf den Zusatz von Zucker. Je weniger davon du konsumierst, desto besser. Nicht mehr als 10 Prozent deiner täglichen Kalorien sollten entweder aus gesättigten Fetten oder aus zugesetztem Zucker stammen.
- Sorge dich nicht darum, genug Cholesterin zu essen. Dein Körper produziert genug, ob du es nun konsumierst oder nicht.
- Iss gesündere, ungesättigte Fette. Versuche, beim Kochen Butter durch natives Olivenöl extra zu ersetzen, kaufe mageres Fleisch und iss Nüsse und Samen statt Pommes Frites oder verarbeitete Snacks.
Cholesterin Richtlinien
Dein Körper braucht etwas Cholesterin, um richtig zu funktionieren, einschließlich LDL. Aber wenn deine LDL-Werte zu hoch sind, kann dies das Risiko für ernsthafte Gesundheitsprobleme erhöhen.
Im Jahr 2013 haben das American College of Cardiologists (ACC) und die American Heart Association (AHA) neue Richtlinien für die Behandlung von hohem Cholesterinspiegel entwickelt.
Vor dieser Änderung, haben Ärzte Cholesterin auf der Grundlage von Zahlen in einem Cholesterinspiegel-Diagramm verwaltet. Ein Arzt würde den Gesamtcholesterin-, HDL-Cholesterin- und LDL-Cholesterinspiegel messen. Er würde dann entscheiden, ob du ein cholesterinsenkendes Medikament verschrieben bekommen solltest, basierend darauf, wie deine Zahlen im Vergleich zu den Zahlen in der Tabelle abschneiden.
Nach den neuen Richtlinien berücksichtigen die Behandlungsempfehlungen neben dem Cholesterinspiegel auch andere Risikofaktoren für Herzerkrankungen. Zu diesen Risikofaktoren gehören Diabetes und das geschätzte 10-Jahres-Risiko für ein kardiales Ereignis wie Herzinfarkt oder Schlaganfall. Was also dein „normaler“ Cholesterinspiegel ist, hängt davon ab, ob du andere Risikofaktoren für Herzerkrankungen hast.
Diese neuen Richtlinien empfehlen, dass, wenn du keine Risikofaktoren für Herzerkrankungen aufweist, dein Arzt eine Behandlung verschreiben sollte, wenn dein LDL größer als 189 mg/dL ist. Um herauszufinden, was deine persönlichen Cholesterin-Empfehlungen sind, sprich mit deinem Arzt.
Symptome eines hohen Cholesterinspiegels
In den meisten Fällen ist ein hoher Cholesterinspiegel ein „stilles“ Problem. Er verursacht normalerweise keine Symptome. Viele Menschen wissen nicht einmal, dass sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, bis sie schwere Komplikationen wie einen Herzinfarkt oder Schlaganfall erleben.
Deshalb ist ein routinemäßiges Cholesterin-Screening wichtig. Wenn du 20 Jahre oder älter bist, frage deinen Arzt, ob du ein routinemäßiges Cholesterin-Screening durchführen lassen solltest.
Ursachen
Das Essen von Lebensmitteln, die einen hohen Cholesterinspiegel, gesättigte Fette und Transfette beinhalten, können dein Risiko erhöhen, einen hohen Cholesterinspiegel zu entwickeln. Andere Lifestyle-Faktoren können ebenfalls zu einem hohen Cholesterinspiegel beitragen. Zu diesen Faktoren gehören Unsportlichkeit und Rauchen.
Deine Genetik kann auch dafür verantwortlich sein, dass dein Cholesterin zu hoch ist. Die Gene werden von den Eltern an die Kinder weitergegeben. Bestimmte Gene weisen deinen Körper an, wie man Cholesterin und Fette verarbeitet. Wenn deine Eltern einen hohen Cholesterinspiegel haben, hast du auch ein höheres Risiko, es zu haben.
In seltenen Fällen wird hoher Cholesterinspiegel durch familiäre Hypercholesterinämie verursacht. Diese genetische Störung verhindert, dass der Körper LDL entfernt. Nach Angaben des National Human Genome Research Institute haben die meisten Erwachsenen mit dieser Erkrankung einen Gesamtcholesterinspiegel von über 300 mg/dL und einen LDL-Wert von über 200 mg/dL.
Andere Gesundheitszustände, wie Diabetes und Schilddrüsenunterfunktion, können ebenfalls das Risiko erhöhen, dass dein Cholesterin zu hoch ist und damit verbundene Komplikationen zu entwickeln.
Risiken
Du kannst ein höheres Risiko haben, einen hohen Cholesterinspiegel zu entwickeln, wenn du:
- übergewichtig oder fettleibig bist
- dich ungesund ernährst
- nicht regelmäßig trainierst
- rauchst
- eine Familiengeschichte mit hohem Cholesterinspiegel hast
- Diabetes, Nierenerkrankungen oder Hypothyreose hast
Menschen aller Altersgruppen, Geschlechter und Ethnien können einen hohen Cholesterinspiegel haben.
Komplikationen
Wenn es unbehandelt bleibt, kann ein hoher Cholesterinspiegel die Bildung von Plaque in den Arterien verursachen. Im Laufe der Zeit kann diese Plaque deine Arterien verengen. Dieser Zustand wird als Atherosklerose bezeichnet.
Atherosklerose ist eine ernste Erkrankung. Es kann den Blutfluss durch deine Arterien einschränken. Es erhöht auch dein Risiko, gefährliche Blutgerinnsel zu entwickeln.
Atherosklerose kann zu vielen lebensbedrohlichen Komplikationen führen:
- Schlaganfall
- Herzinfarkt
- Angina (Brustschmerzen)
- hoher Blutdruck
- periphere Gefäßerkrankung
- chronische Nierenerkrankung
Hoher Cholesterinspiegel kann auch zu einem Ungleichgewicht der Galle führen, was das Risiko von Gallensteinen erhöht.
Diagnose
Um deinen Cholesterinspiegel zu messen, verwendet dein Arzt einen einfachen Bluttest. Es ist bekannt als Lipid-Panel. Er kann es verwenden, um deinen Gesamtcholesterinspiegel, LDL-Cholesterin, HDL-Cholesterin und Triglyceride zu bestimmen.
Um diesen Test durchzuführen, wird dein Arzt oder andere medizinische Fachkräfte eine Blutprobe entnehmen. Sie werden diese Probe zur Analyse an ein Labor schicken. Wenn deine Testergebnisse vorliegen, wirst du wissen, ob deine Werte an Tryiglyceriden oder Cholesterin zu hoch sind.
Um sich auf diesen Test vorzubereiten, kann dein Arzt dich bitten, mindestens 12 Stunden vorher nichts zu essen oder zu trinken.
Cholesterin senken
Wenn dein Cholesterin zu hoch ist, kann der Arzt dir eine Änderung deines Lebensstils empfehlen, wie zum Beispiel eine Änderung deiner Ernährung, deiner Bewegungsgewohnheiten oder anderer Aspekte deiner täglichen Routine. Wenn du rauchst, wird er dir wahrscheinlich raten, aufzuhören.
Er kann auch Medikamente oder andere Behandlungen verschreiben, um deinen Cholesterinspiegel zu senken. In manchen Fällen kann es sein, dass er dich an einen Spezialisten verweist, um mehr Pflege zu erhalten.
Cholesterin senken Ernährung
Um dir zu helfen, einen gesunden Cholesterinspiegel zu erreichen und aufrechtzuerhalten, kann dein Arzt dir eine Ernährungsumstellung empfehlen.
Zum Beispiel könnte er dir folgendes raten:
- die Aufnahme von Lebensmitteln mit hohem Cholesteringehalt, gesättigten Fettsäuren und Transfettsäuren einzuschränken.
- wähle magere Proteinquellen wie Huhn, Fisch und Hülsenfrüchte.
- eine große Auswahl an ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Vollkorn.
- sich für gebackene, gegrillte, gedämpfte und gebratene Lebensmittel anstelle von frittierten Lebensmitteln entscheiden.
- Fast Food und Junk Food vermeiden
Lebensmittel, die viel Cholesterin, gesättigte Fette oder Transfette enthalten:
- rotes Fleisch, Organfleisch, Eigelb und fettreiche Milchprodukte
- verarbeitete Lebensmittel aus Kakaobutter, Palmöl oder Kokosnussöl
- frittierte Lebensmittel wie Kartoffelchips, Zwiebelringe und Brathähnchen
- bestimmte Backwaren, wie z.B. einige Kekse und Muffins
Lebensmittel die Cholesterin senken:
Der Verzehr von Fisch und anderen Lebensmitteln, die Omega-3-Fettsäuren enthalten, kann ebenfalls dazu beitragen, den LDL-Spiegel zu senken. Zum Beispiel sind Lachs, Makrele und Hering reich an Omega-3-Fettsäuren. Walnüsse, Mandeln, gemahlene Leinsamen und Avocados enthalten ebenfalls Omega-3-Fettsäuren.
Schau doch mal hier vorbei – in diesem Artikel liest du weitere interessante Tipps, wie du dein Cholesterin natürlich senken kannst!
Lieber vermeiden
Cholesterin ist in tierischen Produkten wie Fleisch, Eiern und Milchprodukten enthalten. Um zu helfen, hohe Cholesterinwerte zu behandeln, kann dein Arzt dich ermutigen, die Aufnahme von Lebensmitteln mit hohem Cholesterinspiegel zu begrenzen.
Beispielsweise enthalten die folgenden Produkte einen hohen Cholesterinspiegel:
- fette Teile von rotem Fleisch
- Leber und anderes Organfleisch
- Eier, besonders die Eidotter
- fettreiche Milchprodukte wie Vollfettkäse, Milch, Eis und Butter
Medikamente
In einigen Fällen kann dein Arzt dir Medikamente verschreiben, um deinen Cholesterinspiegel zu senken.
Statine sind die am häufigsten verschriebenen Medikamente wenn dein Cholesterin zu hoch ist. Sie blockieren die Leber von der Produktion von mehr Cholesterin.
Beispiele für Statine sind:
- Atorvastatin (Lipitor)
- Fluvastatin (Lescol)
- Rosuvastatin (Crestor)
- Simvastatin (Zocor)
Dein Arzt kann dir auch andere Medikamente gegen hohen Cholesterinspiegel verschreiben, wie z. B:
- Niacin
- Gallensäureharze oder Sequestriermittel, wie Colesevalam (Welchol), Colestipol (Colestid) oder Cholestyramin (Prevalite)
- Cholesterin-Absorptionshemmer, wie z.B. Ezetimibe (Zetia)
Einige Produkte enthalten eine Kombination von Medikamenten, um die Aufnahme von Cholesterin aus Lebensmitteln zu verringern und die Produktion von Cholesterin in der Leber zu reduzieren. Ein Beispiel ist eine Kombination aus Ezetimibe und Simvastatin (Vytorin).
Cholesterin natürlich senken
In einigen Fällen kannst du deinen Cholesterinspiegel natürlich senken, ohne Medikamente zu nehmen. Zum Beispiel kann es ausreichen, sich nahrhaft zu ernähren, regelmäßig Sport zu treiben und das Rauchen von Tabakerzeugnissen zu vermeiden.
Einige Leute behaupten auch, dass bestimmte pflanzliche und Nahrungsergänzungsmittel helfen können, den Cholesterinspiegel natürlich zu senken. Zum Beispiel:
- Knoblauch
- Weißdorn
- Tragant
- roter Hefereis
- Pflanzensterine und Stanolzusätze
- Haferkleie, gefunden in Haferflocken und ganzen Hafern
- blondes Psyllium, gefunden in Psyllium-Samenschale
- gemahlener Leinsamen
Sprich immer mit deinem Arzt, bevor du Kräuter- oder Nahrungsergänzungsmittel einnimmst. In einigen Fällen können sie mit anderen Medikamenten interagieren.
Vorbeugung
Genetische Risikofaktoren für hohen Cholesterinspiegel können nicht kontrolliert werden. Allerdings können Lifestyle-Faktoren gemanagt werden.
Tue dies, um das Risiko, dass dein Cholesterin zu hoch wird, zu senken:
- Iss eine nahrhafte Diät, die wenig Cholesterin und tierische Fette enthält und reich an Ballaststoffen ist.
- Vermeide übermäßigen Alkoholkonsum.
- Halte ein gesundes Gewicht.
- Trainiere regelmäßig.
- Nicht rauchen.
Du solltest auch die Empfehlungen deines Arztes für das routinemäßige Cholesterin-Screening befolgen.
Zusammengefasst
Unbehandelt kann ein hoher Cholesterinspiegel zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen und sogar zum Tod führen. Eine Behandlung kann dir jedoch helfen, diesen Zustand zu bewältigen, und in vielen Fällen kann sie dir helfen, Komplikationen zu vermeiden.
Um zu erfahren, ob dein Cholesterin zu hoch ist, bitte deinen Arzt, deinen Cholesterinspiegel zu testen. Wenn du mit hohem Cholesterinspiegel diagnostizierst wirst, frage nach deinen Behandlungsmöglichkeiten.
Um dein Risiko von Komplikationen durch hohen Cholesterinspiegel zu senken, übe gesunde Lebensgewohnheiten aus und befolge den von deinem Arzt empfohlenen Behandlungsplan. Eine ausgewogene Ernährung, regelmäßiges Training und die Vermeidung von Tabakprodukten können dir helfen, einen gesunden Cholesterinspiegel zu erreichen und zu erhalten. Es könnte auch helfen, dein Risiko von Komplikationen durch hohen Cholesterinspiegel zu senken.