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Was ist Hibiskustee?
Hibiskus ist eine blühende Pflanze, die in subtropischen und tropischen Regionen heimisch ist. Die Pflanze zeichnet sich durch ihre großen und oft bunten fünfblättrigen Blüten aus. Neben der Aufwertung einer Gartenlandschaft werden bestimmte Arten zur Herstellung von Lebensmitteln, Tee und Volksmedizin verwendet. Der wichtigste unter ihnen ist eine Art, die als Hibiskus Sabdariffa bekannt ist. Die Blüten für Hibiskustee haben gesundheitliche Vorteile, denn sie sind reich an Phytonährstoffen und Antioxidantien wie Vitamin C.
Auch bekannt als Roselle, wird Hibiskus geerntet, wenn sich seine Blüten noch nicht geöffnet haben. Die Knospen, die als Kelche bezeichnet werden, sind tiefrot (im Gegensatz zu den Blüten selbst, die weiß sind).
Die Kelche werden normalerweise getrocknet und für die Herstellung von Tees und Sirup verwendet. Auch als Zutat für traditionelle indische, südostasiatische und westafrikanische Gerichte wird sie hinzugefügt. Hibiskus hat einen charakteristisch säuerlichen, blumigen, blumigen Geschmack und einen leichten Duft.
Der Einsatz von Hibiskus in der Medizin geht auf das alte Ägypten zurück, als man glaubte, dass Hibiskus Fieber reduziert und Herz- und Nervenstörungen behandelt. Seine Verwendung bei der Behandlung dieser und anderer Krankheiten hält bis heute an, obwohl viele der Behauptungen durch die Forschung nicht unterstützt werden.
Zusätzlich zum Hibiskustee, der in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich ist, sind Hibiskus Zusätze in Kapsel-, Tinktur- und Pulverform erhältlich, dessen gesundheitliche Vorteile du genießen kannst.
Hibiskustee – Gesundheitliche Vorteile
Hibiskustee hat gesundheitliche Vorteile. Hibiskus hat Eigenschaften, die bei der Behandlung von hohem Blutdruck, hohem Blutzucker und hohem Cholesterinspiegel wirksam sind. Aktuelle Studien weisen auf folgende gesundheitliche Vorteile hin.
Hibiskustee wirkt gegen Bluthochdruck
Wenn du an hohem Blutdruck leidest, kann dir der Verzehr von Hibiskustee zugute kommen. Dies geht aus einer 2015 veröffentlichten Studie hervor. Forscher aus Australien und Rumänien untersuchten 5 zuvor veröffentlichte Studien mit 390 Personen, 225 mit Hibiskus und 165 mit einem Placebo.
Zusammengefasst stellten die Forscher fest, dass die tägliche Einnahme von Hibiskustee den systolischen Blutdruck um durchschnittlich 7,5 mmHg und den diastolischen Blutdruck um durchschnittlich 3,53 mmHg senkte.
Trotz der positiven Ergebnisse kamen die Wissenschaftler zu dem Schluss, dass die Qualität der Studien nicht eindeutig waren und „weitere gut konzipierte Studien“ erforderlich waren, um die Ergebnisse bestätigen zu können.
Hibiskustee bei Diabetes
Wenn du Diabetes Typ 2 hast, kann dir Hibiskustee helfen, deinen Blutzucker besser zu kontrollieren. Aktuelle Beweise basieren zwar auf Tierversuche wie auch eine 2013 veröffentlichte Studie, in der ein injizierter Extrakt von Hibiskus den Blutzuckerwert bei Ratten um 12 % senkte. Interessanterweise zeigten normale Ratten, denen derselbe Extrakt injiziert wurde, keine Veränderung ihrer Glukose Spiegel.
Ein weiteres Problem, mit dem du konfrontiert bist, ist der Einfluss von Diabetes auf deine Blutfett Werte. Diabetiker neigen im Allgemeinen dazu, weniger „gutes“ Cholesterin und mehr „schlechtes“ Cholesterin im Blut zu haben, was dein Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen erhöhen kann.
In einer Studie aus dem Jahr 2009 stellten Forscher 60 Menschen mit Diabetes entweder Hibiskustee oder schwarzen Tee zur Verfügung, den sie um 30 Tage lang 2x täglich trinken mussten.
Von den 53 Personen, die die Studie abgeschlossen haben, hatten diejenigen die Hibiskustee tranken, einen deutlichen Anstieg des „guten“ High-Density-Lipoprotein (HDL) Cholesterins und einen Rückgang des „schlechten“ Low-Density-Lipoprotein (LDL)-Cholesterins im Vergleich zum Schwarz Tee Team. Auch der Gesamtcholesterin- und Triglyceridspiegel wurde konstant gesenkt.
Eine zugehörigen Studie zeigte auf, dass Hibiskustee den systolischen Blutdruck bei Diabetikern Typ 2 nachweislich um durchschnittlich 9,3 mmHg senkt, nicht aber den diastolischen Blutdruck.
Hibiskustee hat Einfluss auf deinen Cholesterinspiegel
Obwohl Hibiskustee generell für seine Fähigkeit, Hypercholesterinämie (hoher Cholesterinspiegel) zu behandeln, gelobt wird, deutet ein veröffentlichter Bericht aus dem Jahr 2013 darauf hin, dass er möglicherweise nicht so viel Wirkung zeigt.
Bei der Auswertung von 6 zuvor veröffentlichten Studien mit 474 Menschen mit Hypercholesterinämie (zu hohen Cholesterinspiegel im Blut) konnten Forscher in Malaysia keinen Zusammenhang zwischen Hibiskus und Verbesserungen der Blutfett Werte finden.
Dies mag im Vergleich zu den bisherigen Studien mit Diabetikern widersprüchlich erscheinen, deutet aber darauf hin, dass Verbesserungen des Cholesterins auf Faktoren zurückzuführen sind, die sekundär zu den Glukose senkenden Effekten des Hibiskus zu bewerten sind. Bei Menschen ohne Diabetes, deren Blutzucker nicht vom Hibiskus beeinflusst wird, scheint es keinen Nutzen zu geben.
Hat Hibiskustee mögliche Nebenwirkungen?
Hibiskustee gilt allgemein als unbedenklich mit wenigen Nebenwirkungen. Probleme, falls vorhanden, treten tendenziell bei der übermäßigen Anwendung von Hibiskus Präparaten auf. Bei exzessiven Verzehr können Hibiskus Kapseln, Tinkturen und Pulver folgende Nebenwirkungen verursachen:
- Magenschmerzen
- Blähungen
- Verstopfung
- Übelkeit
- Schmerzhaftes Wasserlassen
- Kopfschmerzen
- Klingeln in den Ohren (Tinnitus)
Du könntest auch aufgrund seiner Wirkung auf deinen Blutdruck dich vorübergehend schwindelig und müde fühlen.
Wie andere Kräutertees kann es bestimmte Medikamente beeinträchtigen. Dazu gehören blutdrucksenkende Medikamente, bei denen die zusätzliche Verabreichung von Hibiskus eine Hypotonie (niedriger Blutdruck) verursachen könnte. Ebenso könnte die Kombination von hoch dosierten Hibiskus Präparaten und Diabetes Medikamenten zu einer Hypoglykämie (niedriger Blutzucker) führen.
Hibiskus enthält auch Phytoöstrogen, Verbindungen auf pflanzlicher Basis, die dem menschlichen Östrogen ähnlich sind. Obwohl eine gelegentliche Tasse Hibiskustee dir keinen Schaden zufügen wird, können Tabletten bei regelmäßiger Anwendung die Wirksamkeit der auf Östrogen basierenden Antibabypillen potenziell Wechselwirkungen aufweisen.
Sprich immer mit deinem Arzt, bevor du Hausmittel einnimmst, einschließlich harmlosen Hibiskustee. Dies kann dir helfen, Wechselwirkungen und Nebenwirkungen zu vermeiden.
Hibiskustee Dosierung und Zubereitung
Es gibt keine Richtlinien, die die angemessene Verwendung von Hibiskus Präparaten vorschreiben. Die meisten Kapseln werden in Dosen von 250 bis 400 mg angeboten und gelten als unbedenklich, wenn du sie in diesem Bereich einnimmst. Getrocknete Hibiskus Blüten oder -Pulver, die online und in einigen Reformhäusern zu finden sind, können zur Herstellung von Hibiskustee und Sirup verwendet werden.
Hibiskustee kannst du zubereiten, indem du 1,5 TL getrockneten Hibiskus 5 bis 10 Minuten in 150 ml kochendem Wasser einweichen lässt. Wenn du Hibiskus für medizinische Zwecke einnimmst, beschränke dich auf nicht mehr als 2 – 3 Tassen/Tag.
Was solltest du bei Hibiskustee beachten?
Wähle immer Produkte eines namhaften Herstellers oder einer bekannten Marke. Beim Kauf von getrockneten Hibiskus Blüten solltest du nur solche wählen, die nach den Richtlinien deines Landes biologisch zertifiziert sind.
Sei vorsichtig bei importierten Heilmitteln mit Hibiskus. So sehr du auch glauben magst, dass sie „natürlicher“ sind, ist es unmöglich zu wissen, ob sie Pestiziden, chemischen Trockenmitteln oder anderen Verunreinigungen ausgesetzt waren.
Wenn du Hibiskus für medizinische Zwecke kaufst, achte darauf, dass Hibiskus sabdariffa deutlich auf dem Produktetikett zu lesen und aufgedruckt ist. Andere Arten, die für medizinische Zwecke verwendet werden, sind unter anderem Hibiskus rosa sinensis die in bestimmten ayurvedischen Heilmitteln verwendet werden oder Hibiskus taiwanesisch aus Taiwan.
Sind alle Hibiskustee – Pflanzen für den Verzehr geeignet?
Hibiskus Pflanzen sind in der Gefahrenklasse 4 eingestuft. Das bedeutet, dass die Pflanze und ihre Blüten für den Menschen als ungiftig gelten. Das sollte nicht bedeuten, dass du einfach jede Blüte essen könntest, die du siehst. Achte darauf, dass die Pflanzen keinen Pestiziden oder Insektiziden ausgesetzt waren. Getrocknete Hibiskus Blüten für Potpourri solltest du bitte nicht zum Verzehr verarbeiten.
Bestimmte Hibiskus Arten sind für Hunde giftig, vor allem der winterharte Hibiskus (Hibiskus Syriacus), auch bekannt als die Rose von Sharon. Wenn Hunde sie essen kann eine Verbindung, bekannt als Asparagin, bei Hunden folgende Symptome verursachen:
- Erbrechen
- Durchfall
- Appetitlosigkeit
- Orale Blasenbildung
Es ist nicht bekannt, ob Hibiskus sabdariffa auch für Hunde giftig sein kann.