Cranberry Saft – Wir verraten dir seine Vorteile!

Was ist Cranberry Saft?

Er kann vorübergehend Beschwerden wie Sodbrennen verursachen, da er leicht sauer ist und schmeckt. Einige Leute finden, dass er einen ungewöhnlichen Geschmack im Mund hinterlässt, oder dass er zeitweise Zahnfleisch und Lippen reizen würde.

Die Forschung über die Vorteile von Cranberry Saft ist meist provisorisch, aber seine antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften sind vielversprechend. Du kannst ihn sicher in deine Ernährung integrieren und fügst dabei in deine Ernährung eine Portion Obst hinzu.

6 wichtige Vorteile des Cranberry Saftes

Mögliche Vorteile sind unter anderem:

1.Bekämpfung von altersbedingten Schäden

• Krebs
• Diabetes
• Herzleiden
• Verdauungsfunktionen
• Harnwegserkrankungen

Einige der chemischen Stoffe im Cranberry Saft sind Antioxidantien bzw. Verbindungen, die deine schädlichen freie Radikale bekämpfen. Die Präsenz von Antioxidantien macht es möglich, dass Cranberries und Cranberry Saft zur Bekämpfung deiner altersbedingten Schäden im Gewebe deines Körpers beitragen können.

Eine Studie aus dem Jahr 2011 hat ergeben, dass Chemikalien in Cranberries eine verbesserte antioxidative Aktivität förderten. Je niedriger ihr pH-Wert war, desto besser. Diese Studie ergab auch, dass die Beeren deutlich stärkere Antioxidantien waren als Cranberry Saft, obwohl der Saft noch einige weitere Vorteile bot.

Untersuchungen belegen, dass verschiedene Inhaltsstoffe im Saft deine Herzgesundheit verbessern können.

Preiselbeeren sind reich an Chemikalien, die Polyphenole genannt werden und die die Gesundheit deines Herzens fördern können. Eine 2011 durchgeführte Studie an Frauen mit metabolischem Syndrom ergab, dass Preiselbeersaft dei Antioxidantien im Blutplasma steigerte. Menschen, die Preiselbeersaft tranken, hatten auch ein niedrigeres Low-Density-Lipoprotein (LDL). LDL ist bekannt als die „schlechte“ Art von Cholesterin.

Eine weitere Studie aus dem Jahr 2011 ergab, dass Cranberry Saft die Gesundheit bei Menschen mit Koronarerkrankungen verbessern könnte. Die mittlere Pulsfrequenz der Carotis-Femoralarterie, die eine Möglichkeit zur Messung der Versteifung der Arterien darstellt, wurde unter den Personen in der Studie reduziert, die ein Laborpräparat aus doppelstarkem Cranberry Saft tranken.

3. Behandlung oder Prävention von Harnwegsinfektionen (HWI)

Die antibakterielle Wirkung von Cranberry Saft wurde laut einer Studie von 2017 berichtet, um die Häufigkeit von Harnwegsinfektionen bei Mäusen zu reduzieren.

Die Verringerung der Harnwegsinzidenz wird auf die Fähigkeit antibakterieller Eigenschaften zurückgeführt, die Kolonisation von Escherichia coli in deiner Blase zu reduzieren. Die Bakterien, die besser als E.coli bekannt sind, sind die Ursache der meisten Harnwegsinfektionen.

Eine Studie aus dem Jahr 2016, die veröffentlicht wurde, zeigte weniger bakterielle Infektionen in Urinkulturen bei unbeschnittenen Jungen, die Cranberry Saft tranken und zuvor wiederholte Harnwegsinfektionen hatten, als diejenigen, die ein Placebo tranken, und diejenigen, die beschnitten worden waren und ebenfalls das Placebo tranken.

Die Verfasser kamen zu dem Schluss, dass Cranberry Saft gegen das Wachstum bakterieller Krankheitserreger von Vorteil sein könnte.

4. Unterstützung deiner Verdauungsgesundheit

Die Hinweise darauf, dass die in Preiselbeeren enthaltenen Phytochemikalien eine wichtige Rolle für deine Verdauung spielen, werden immer lauter.

Beweise für die verdauungsfördernden gesundheitlichen Vorteile von Cranberry Saft, neben anderen Vorteilen, wurden in einer Studie von 2018 dokumentiert.

Das Dokument stellte fest, dass die Hemmung der Produktion eines anderen Bakteriums namens H. pylori im Magen die verdauungsfördernde Gesundheit beeinflussen soll. Die Forscher schlugen auch vor, dass weitere Forschungen über Cranberry Saft notwendig sind.

5. Vorbeugung bei Infektionen

Einige Chemikalien in Cranberries können zur Bekämpfung von Viren und Bakterien beitragen.

Bei einer Studie aus dem Jahr 2011 wurde festgestellt, dass Cranberries das Wachstum von 7 bakteriellen Mikroben hemmt. Die Studie hat nicht beurteilt, ob Cranberries oder sein Saft eine Infektion mit diesen Mikroben beim Menschen verhindert.

In ähnlicher Weise ergab eine Studie aus dem Jahr 2010, dass Preiselbeeren einige Viren bekämpfen könnten, darunter das Norovirus, das eine häufige Ursache für durch Lebensmittel übertragbare Krankheiten ist.

Die Verfasser der Studie warnen davor, dass mehr Forschung erforderlich ist, argumentieren aber, dass Cranberries eine nützliche Methode zur Behandlung oder Prävention von durch Lebensmittel übertragenen Krankheiten sein könnte.

6. Unterstützung deiner postmenopausalen Gesundheit

Das Risiko von Herzproblemen steigt nach deiner Menopause im Vergleich zu allen anderen Altersgruppen.

Eine in 2013 durchgeführte Studie untersuchte dieses Phänomen bei Ratten, denen die Eierstöcke entfernt wurden. Forscher fanden heraus, dass der tägliche Konsum von Cranberries den Gesamtcholesterinspiegel senkt, was darauf schließen lässt, dass Cranberry Produkte nach der Menopause nützliche Nahrungsergänzungsmittel sein können.

Mögliche Nebenwirkungen beim Verzehr von Cranberry Saft

Einige Untersuchungen haben ergeben, dass Cranberry Saft mit bestimmten Medikamenten interagieren kann. Eine Sorge ist, dass Cranberries die Wirkung eines Blutverdünners namens Warfarin intensivieren können.

Die Forschung anderer Arzneimittel ist weniger aufschlussreich. Vorläufige Untersuchungen deuten jedoch auf die Möglichkeit von Wechselwirkungen zwischen Preiselbeeren und:

• Cyclosporin
• Flurbiprofen
• Diclofenac
• Amoxicillin
• Ceflacor
• Midazolam
• Tizanidin

Wenn du diese Arzneimittel oder andere Medikamente einnimmst, solltest du vor dem Verzehr mit deinem Arzt sprechen. Es ist unter Umständen notwendig, deine Dosen und Auswirkungen auf Medikamente zu beobachten, anstatt auf ihn ganz zu verzichten.

Zusammenfassung

Cranberry Saft ist für die meisten Menschen gesundheitlich unbedenklich und hat diverse Vorteile.

Es wird allgemein empfohlen, den Verzehr von Fruchtsäften bei Kleinkindern und Kindern zu begrenzen und rät davon ab, es an Babys zu verabreichen. Wenn du deinen Kindern diesen Saft in ihre Ernährung integrieren willst, solltest du dies nur in kleinen Mengen tun und ihnen keine anderen Säfte zusätzlich geben.

Du solltest dich für Sorten entscheiden, die nicht aus Konzentraten stammen, ohne Zuckerzusatz, um den Preiselbeersaft optimal zu nutzen. Alternativ kannst du in Betracht ziehen, frische Cranberry Smoothies selbst herzustellen, indem du Preiselbeeren in einen Mixer mit anderem Obst gibst. Das Hinzufügen einer süßen Frucht, wie z.B. einer Orange, kann dazu beitragen, dass sie süßer schmeckt.

Wie bei jeder Ernährungsumstellung oder -ergänzung solltest du zuerst mit einem Arzt oder Ernährungsberater sprechen.